当社のおすすめ商品2

本醸造再仕込み こだわり醤油

1リットルペット6本箱入り・1.8リットル6本箱入り・食卓用の醤油差し(左)


じっくり育てた風味豊かな豊潤の味

一度できたものにまた原料とこうじを加える「二度仕込み」製法。

特徴
成分が一般の醤油の2倍あり、トロっとしてコクが濃く、味も旨みも濃厚です。
製法上、色が黒く仕上がりますが、低塩分に仕上げております。


ご使用
普通の醤油と同じですが、冷やっこ・湯豆腐・には吸着力があり、少量のご使用でおいしく召し上がることができます。