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ガマズミ活用研究会では、ガマズミの成分・作用・素材開発に関する研究を行っています。

ビタミンC、健康に役立つポリフェノールを豊富に含む
ガマズミを毎日の食生活に取り入れませんか?

ガマズミ情報局 〜INFORMATION〜

コラムや研究データなどを掲載します。


・ガマズミ活用研究会発足にあたり 2012年6月11日

ガマズミ活用研究会 代表 岩井 邦久 (青森県立保健大学大学院)


・コラム【ガマズミの想い (1) マタギ】 2012年6月11日

ガマズミ活用研究会 代表 岩井 邦久 (青森県立保健大学大学院)